Knoblauch - Kartoffelpüree: Versionsgeschichte

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16. Oktober 2024

  • AktuellVorherige 22:3822:38, 16. Okt. 2024OsvaldoHenderson Diskussion Beiträge 5.748 Bytes +5.748 Bytes Die Seite wurde neu angelegt: „<br> Ich hatte eine Pastete mit Trüffel und ein Trüffelrisotto geplant evtl auch noch ein getrüffeltes Erdäpfelpürree, da er gleich mit drei Trüffeln angerückt ist. Bei einem Trüffelöl handelt es sich grundsätzlich um ein pflanzliches Öl, das mit Trüffelaroma oder echten Trüffeln verfeinert wurde. Zeigen sie mir ein Trüffelöl im Regal dass auf 160g Öl 20g Sommertrüffel enthält. Wenn Matrizen wie Öl verwendet werden, ist man verpflichtet…“